Grâce au couvercle, vous limitez les flammes et la fumée, la cuisson est de meilleure qualité car les aliments ne brûlent pas et ne se déssèchent pas.

Couvercle et ventilation réglable et étagère pour ustensiles de cuisson.

Deux fonctions possibles : four à chaleur tournante avec le couvercle fermée (vous pouvez cuire des grosses pièces sans les dessécher) ou grill avec le couvercle ouvert.

L'appareil est livré avec 2 grilles de cuisson, l'une de 45 cm et une grille supérieure de 55 cm.

Le fond de la cuve en acier émaillé de 7 mm est équipé d'une grille de ventilation qui permet le réglage de l'arrivée d'air.